Donos de bares, restaurantes e cabanas de Ilhéus e Itabuna não estão sabendo o que fazer com o óleo que é utilizado nos estabelecimentos. Há 12 anos, o projeto Papa Óleo, da Universidade Estadual de Santa Cruz coleta estes óleos para o projeto de fabricação de biodiesel (combustível fabricado a partir de óleo animal e vegetal), sendo uma alternativa boa para empresários e para o meio ambiente.
Porém há dois meses os óleos não estão sendo recolhidos, e estão estocados ou jogados no meio ambiente sem o tratamento devido. A redação do O Tabuleiro tentou fazer contato com Rosenira Serpa, coordenadora do Papa Óleo, para explicar os motivos do fim da coleta, mas a mesma estava em reunião e não deu
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